カボチャ報告
 オモチャカボチャのグリーン・カーテンは葉っぱが大きいので、かなりの面積の日光を遮る。うどん粉病の対策は必要だけれど、しかし葉っぱで光を透かしてみるのは葉脈などもくっきりと観察出来、とても楽しい。
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 だが出来るカボチャは白系統ばかりで、形のバリエーションは多少有りとはいえ、少々物足りない気もする。しかし使用する種によっては、緑系統で食用の品種とあまり形状が変わらずただサイズだけが小さいということもあるので、あまり贅沢を言ってはいけないのかも知れない。
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 たまに「食えるの?」と訊かれることがあるけれど、固いので食用にはしないほうが無難である。一応昔、食べてみたことはあるけれど、未熟な物を皮を取り除けば何とかなるという程度。ズッキーニに似た味だが、わざわざ下処理を加えて食べたくなるほど美味しい物ではない。
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by muzina-giku | 2011-07-24 00:03 | 日記でしかない

斬るものなんでもヤワラカ仕上げ
by muzina-giku
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